Bulvių, silkių ir grietinės apkepas

(Balsų: 2, Vidutiniškai: 5.00 iš 5)

 Loading ...

Patiekalui pagaminti reikės:
300 g rūkytų silkių
1 kg bulvių
2 svogūnai
50 g fermentinio sūrio
½ stiklinės grietinės
2 šaukštai aliejaus
Petražolių
Maltų pipirų
Druskos

Receptas:

Su lupenomis išvirtas bulves nulupkite ir supjaustykite griežinėliais. Išimkite silkių kaulus, nulupkite odelę ir susmulkinkite.
Karščiui atsparų indą patepkite aliejumi, sluoksniais dėkite bulves, silkių gabaliukus ir svogūnų žiedelius. Kiekvieną sluoksnį sūdykite ir gardinkite pipirais, suliekite grietine ir barstykite tarkuotu sūriu. Kepkite 15-20 minučių iki 190 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje. Baigę užberkite kapotų petražolių.

Skanaus!

Už receptą dėkojame Jūratėlei.