Vištienos file su abrikosais
Ingredientai:
Vištienos filė, krūtinėlės, 4 vienetai
Abrikosai, džiovinti, 1 stiklinė
Fermentinis sūris, 200 gramų
Druska, pagal skonį
Kario prieskoniai, truputį
Prieskoniai, vištienos, truputį
Gaminimas:
Vištieną supjaustome “kepsniukais”, įšmušame, apibarstome prieskoniais. Tada mėsą sudedame į orkaitę ir kepame 180 laipsnių t. Baigiant kepti sudedame ant vištienos gerai nuplautus ir 1 val. pamirkytus vandenyje abrikosus ir tarkuotą fermentinį sūrį ir palaukiam kol išsilydo sūris. Pateikiame su ryžiais.

