Bulvių ir salierų blynai su saulėgrąžomis
Raktažodžiai: blynai, blynų receptai, bulvės, bulviniai blynai, bulvių patiekalai, daržovių receptai, receptai vegetarams, salierai
500 g bulvių
300 g salierų gumbų
2 šaukštų grietinės
2 kiaušinių
Druskos
Pipirų pagal skonį
Išlukštentų saulėgrąžų
Aliejaus kepti
Receptas:
Bulves ir salierų gumbus nuskuskite ir kartu išvirkite pasūdytame vandenyje. Išvirtas daržoves sugrūskite grūstuvu, įmuškite kiaušinius, įdėkite grietinės, druskos, pipirų ir išmaišykite. Po šaukštą šios masės dėkite į išlukštentas saulėgražas, suformuokite blynus ir kepkite aliejuje, kol gražiai pagels. Valgykite karštus su grietine.
Skanaus!