Plikyti sklindžiai

(Neįvertintas)

 Loading ...

Ingredientai:
Kvietiniai miltai, 250 gramų
Sviestas, 2 šaukštai
Kiaušiniai, 3 vienetai
Cukraus pudra, 3 šaukštai
Druska, pagal skonį
Apelsinai, tarkuota žievelė, truputį
Aliejus, truputį


Gaminimas:
Pienas su sviestu užvirinama ir suberiami miltai. Į nuolat maišomą masę sukrečiami kiaušinių tryniai, išsukti su cukrumi, suberiama druska, tarkuota apelsino žievelė, sudedami išplakti baltymai. Iš šios tešlos gerai įkaitintame aliejuje kepami sklindžiai.