Vafliai Valentinas

(Balsų: 7, Vidutiniškai: 4.43 iš 5)

 Loading ...

Ingredientai:
Kvietiniai miltai, 5 šaukštai
Cukrus, 5 šaukštai
Kiaušiniai, 5 vienetai
Sviestas, 5 šaukštai
Grietinė, 5 šaukštai
Kefyras, 5 šaukštai
Vanilinis cukrus, 1 šaukštelis
Kepimo milteliai, 1 šaukštelis
Krakmolas, 2 šaukštai


Gaminimas:
Kiaušinių trynius išsukti su cukrumi, įdėti grietinės, vėl išsukti, supilti kefyrą, išsukti, įberti miltus, krakmolą, kepimo miltelius ir vanilinį cukrų. Gerai išmaišyti. Prieš kepant, sudėti išplaktus baltymus ir atsargiai sumaišyti su tešla. Įkaitinti vaflinę keptuvę, patepti ją aliejumi, įpilti tešlos į keptuvę, uždaryti ir iš abiejų pusių kepti. Prieš pateikiant, papuošti vaisiais, šokoladu ar plakta grietinėle. Skanaus.