Receptai, patiekalai, kulinarija - Skaniausias.lt » Blynai, sklindžiai

Traškūs auksaspalviai paplotėliai

Receptai — Tue, 19 Oct 2010 06:05:42 +0000

Paplotėliams pagaminti reikės:

1 kg bulvių
Druskos, pipirų
2 kiaušinių
40 g sviesto
100 g gražgarsčių
6 griežinėlių rūkyto kumpio

Receptas:

Bulves nuskuskite, supjaustykite nedideliais kubeliais ir apie 20 min. virkite pasūdytame vandenyje. Nupilkite vandenį, karštas bulves sugrūskite. Į tyrę įmuškite kiaušinius, įberkite druskos ir pipirų. Iš masės padarykite 12 rutuliukų, juos suplokite ir 5-10 min. apkepkite svieste iš abiejų pusių. Gražgarstes suplėšykite, kumpio griežinėlius perpjaukite pusiau. Ant paplotėlių išdėliokite kumpį, gražgarstes, pabarstykite pipirais. Skanu su česnakiniu padažu.

Skanaus!

Bulvių paplotėliais (graikiški)

Receptai — Mon, 18 Oct 2010 05:48:12 +0000

Patiekalui pagaminti reikės:

500 g bulvių
2 pomidorų
3 šaukštelių alyvų aliejaus
1 šaukšto kapotų petražolių
3 šaukštų miltų
2 kiaušinių
Druskos, pipirų

Receptas:

Bulves išvirkite pasūdytame vandenyje. Vandenį nupilkite, bulves sutrinkite. Sudėkite smulkiai pjaustytus pomidorus, petražoles, įpilkite aliejaus, įmuškite kiaušinius, įberkite miltų, druskos, pipirų. Išmaišykite. Padarykite aštuonis apie 1 cm storio paplotėlius ir apkepkite aliejuje iš abiejų pusių, kad susidarytų auksinė plutelė. Papuoškite žalumynais.

Skanaus!

Bulviniai blynai su dešrelėmis

Receptai — Sat, 18 Sep 2010 06:53:53 +0000

Blynams pagaminti reikės:

1 kg bulvių
½ stiklinės pieno
1kiaušinio
6 dešrelių
Druskos, pipirų
Aliejaus

Receptas:

Nuskuskite ir sutarkuokite bulves, supilkite pieną, įberkite druskos, pipirų, įmuškite kiaušinį ir viską krupščiai išmaišykite. Dešreles supjaustykite griežinėliais. Į įkaitintą keptuvėje aliejų dėkite vieną sluoksnį tarkių, uždėkite dešrelių, po to vėl tarkių ir apkepkite iš abiejų pusių.

Skanaus!

Bulviniai blynai su varške ir lašiša

Receptai — Fri, 17 Sep 2010 05:24:27 +0000

Blynams pagaminti reikės:

Bulvių
1-2 kiaušinių
1 indelio varškės kremo
Druskos, juodųjų ir baltųjų pipirų
Aliejaus
Skiltelės česnako
Šviežių žalumynų
Gabalėlio rūkytos lašišos

Receptas:

Bulves nuskuskite, sutarkuokite, įmuškite kiaušinius, įberkite druskos ir juodųjų pipirų. Viską kruopščiai išmaišykite ir kepkite blynus įkaitintuose riebaluose keptuvėje. Blynus aptepkite varške ir sukraukite į bokštą. Papuoškite lašišos griežinėliais.

Skanaus!

Bulvių ir salierų blynai su saulėgrąžomis

Receptai — Thu, 16 Sep 2010 08:38:22 +0000

Blynams pagaminti reikės:

500 g bulvių
300 g salierų gumbų
2 šaukštų grietinės
2 kiaušinių
Druskos
Pipirų pagal skonį
Išlukštentų saulėgrąžų
Aliejaus kepti

Receptas:

Bulves ir salierų gumbus nuskuskite ir kartu išvirkite pasūdytame vandenyje. Išvirtas daržoves sugrūskite grūstuvu, įmuškite kiaušinius, įdėkite grietinės, druskos, pipirų ir išmaišykite. Po šaukštą šios masės dėkite į išlukštentas saulėgražas, suformuokite blynus ir kepkite aliejuje, kol gražiai pagels. Valgykite karštus su grietine.

Skanaus!