Ingredientai:
Kiauliena, plaučiai, 65 gramai
Svogūnai, 15 gramų
Morkos, truputį
Prieskoniai, truputį
Druska, pagal skonį
Juodieji pipirai, pagal skonį
Raudonėliai (Oreganas), truputį
Bulvės, 110 gramų
Krakmolas, 7 gramai
Kiaušiniai, 7 gramai
Sviestas, 10 gramų
Gaminimas:
Viena porcija.

65g plaučių išvirti pasūdytame vandenyje su svogūnais, morkomis ir aromatinėmis žolelėmis. Virtų plaučių gausis 50g. Juos sumalti mėsmale, išmaišyti su 10g pakepintų svogūnų, pagardinti druska, maltais juodaisiais pipirais ir būtinai džiovintais raudonėliais. Po to 110g virtų bulvių nulupti, sutrinti, išmaišyti su 7g krakmolo ir 7g kiaušinio, pagardinti druska. Iš bulvių masės suformuoti paplotėlį į vidų dėti plaučių įdarą ir suformuoti delno dydžio sklindį, galima apvalų, galima ovalinį – kaip kam gražiau. Sklindį gražiai iš abiejų pusių apkepinti 10g lydyto sviesto ir patiekti su 50g grietininio grybų padažo.

Grietininis grybų padažas – 373,66 Kcal. 10g lydyto naminio sviesto (galima ir saulėgrąžų aliejaus) apkepinti 12g smulkiai supjaustytų svogūnų ir 60g plonais griežinėliais supjaustytų grybų (skaniausiai būtų baravykai), ant viršaus uždėti 40g naminės grietinės ir, maišant, užvirinti.

Ingredientai:
Kiaušiniai, 2 vienetai
Kvietiniai miltai, 2 stiklinės
Pienas, 100 mililitrų
Druska, pagal skonį

Ingredientai:
Bulvės, 12 vienetų
Kiaušiniai, 1 vienetas
Aliejus, 0.5 stiklinės
Grietinė, 1 stiklinė
Druska, truputį

Ingredientai:
Ryžiai, 250 gramų
Pienas, 2.5 stiklinės
Sviestas, 3 šaukštai
Kiaušiniai, 3 vienetai
Cukraus pudra, 4 šaukštai
Soda, 1 šaukštas
Druska, pagal skonį
Apelsinai, žievelė, truputį
Aliejus, truputį

Ingredientai:
Varškė, 500 gramų
Kiaušiniai, 2 vienetai
Cukrus, 2 šaukštai
Druska, truputį
Vanilinis cukrus, 1 šaukštelis
Kvietiniai miltai, 4 šaukštai

Ingredientai:
Varškė, naminė, 500 gramų
Kiaušiniai, 3 vienetai
Grietinė, 3 šaukštai
Soda, truputį
Druska, truputį
Cukrus, truputį
Kvietiniai miltai, minkymui