Patiekalui pagaminti prireiks:

* 12 vištų šlaunelių ( apie 1,2 kg),
* 410 g skardinės konservuotų pomidorų tyrės,
* 125 g nedidelių pevagrybių,
* Svogūnas,
* Česnako skilteės,
* 1/2 stiklinės baltojo vyno,
* 1/2 stiklinės vištienos sultinio,
* Šaukštas aliejaus,
* Šaukštelis džiovintų raudonėlių,
* Šaukštelis čiobrelių,
* Maltų pipirų,
* Druskos.

Patiekalui pagaminti prireiks:

* 1kg maltos vištienos,
* 3 rūgštūs obuoliai,
* 2 kiaušiniai,
* Padžiūvusi bandelė,
* 300 g riebalų,
* Šaukštelis kmynų,
* Maltų kvapiųjų pipirų,
* Druskos.

Patiekalui pagaminti prireiks:

* 600 g bulvių,
* 60 g miežinių kruopų,
* 3 kiaušiniai,
* 75 g kvietinių miltų,
* 4 šaukštai sviesto,
* Riebalų skardai,
* 1/4 l grietinės,
* Svogūnas,
* 4 šaukštai sezamų,
* 1/2 šaukštelio universalių prieskonių,
* Žiupsnelis druskos.

Patiekalaui pagaminti prireiks:

* 500 g miltų,
* 300 g džiovintų slyvų,
* 200 ml grietinės arba grietinėlės,
* 2 kiaušiniai,
* Šaukštas cukraus,
* Druskos.

Kepsniui pagaminti prireiks:

* 1 kg kiaulės nugarinės,
* 400 g fermentinio sūrio,
* 1 1/2 stiklinės aštraus kečupo,
* 2 kiaušiniai,
* Stiklinės maltų džiūvėsėlių,
* Marinuotų svogūnų,
* Aliejaus,
* Druskos.

Sterkui pagaminti prireiks:

* 800 g sterko filė,
* 4 dideli pomidorai,
* 300 g kietojo sūrio,
* 4 šaukštai alyvuogių aliejaus,
* Petražolių,
* Maltų baltųjų pipirų,
* Česnakinės druskos.