Receptui paruošti reikės:   

4 viščiukų ketvirčių
2 šaukštų sviesto
100 g. smulkiais kubeliais supjaustytų rūkytų lašinukų
8 nedidelių galvučių svogūnų
125 g. pievagrybių
30 g. konjako
0,5 l raudonojo vyno
3-4 šakelių čiobrelių
1 lauro lapelio, česnako, miltų, druskos, pipirų

Ingredientai:
Bulvės, 250 gramų
Pienas, 50 gramų
Kiaušiniai, 0.25 vieneto
Kiaulienos lašiniai, 15 gramų
Svogūnai, 3 vienetai
Druska, pagal skonį

Ingredientai:
Avižiniai dribsniai, 2 stiklinės
Mėsa, 200 gramų
Kiaušiniai, 1 vienetas
Svogūnai, 1 vienetas
Taukai (kiaulių), 0.5 šaukšto
Vanduo, 1 stiklinė
Kalendra, truputį
Juodieji pipirai, truputį
Druska, truputį

Ingredientai:
Dešrelės, didelės, 4 vienetai
Pievagrybiai, 100 gramų
Rauginti agurkai, 1 vienetas
Kiaušiniai, 1 vienetas
Fermentinis sūris, 50 gramų
Grietinė, 1 šaukštas
Margarinas, 1 šaukštas
Druska, pagal skonį
Juodieji pipirai, pagal skonį
Kario prieskoniai, truputį

Ingredientai:
Lydeka, 500 gramų
Pievagrybiai, 500 gramų
Grietinė, 500 gramų
Svogūnai, 1 vienetas
Kario prieskoniai, 1 šaukštelis
Aliejus, 1 šaukštas
Prieskoniai, su citrina, pagal skonį
Druska, truputį
Krapai, truputį

Ingredientai:
Menkės, 750 gramų
Citrinų sultys, 1 vienetas
Druska, truputį
Sviestas, 2 šaukštai
Svogūnai, 2 vienetai
Bulvės, virtos, 500 gramų
Kiaušiniai, 4 vienetai
Fermentinis sūris, 250 gramų