Žemaitiškas šiupinys
Ingredientai:
Kiaulės galva, 800 gramų
Kiaulės kojos, 1 vienetas
Kiauliena, uodega, 1 vienetas
Morkos, 1 vienetas
Miežiai, kruopos, 350 gramų
Žirniai, 350 gramų
Juodieji pipirai, truputį
Lauras, lapeliai, 2 vienetai
Druska, truputį
