Žirnienei pagaminti prireiks:

* 250 g žirnių,
* 250 g morkų,
* 200 g rūkytos šoninės,
* 200 g duonos,
* Aliejaus,
* Šaukštas miltų,
* Svogūnas,
* Česnako skiltelių,
* Mairūnų,
* Druskos.

Sriubai pagaminti reikės:

* 1/2 l vištienos sultinio,
* 1/2 l pieno
* 100 g sūrio
* 150 g krevečių,
* 100 – 200 g špinatų,
* 2 svogūnai,
* 3 šaukštai sviesto,
* 5 – 6 šaukštai miltų,
* 100 ml grietinės,
* Maltų pipirų,
* Druskos.

Sriubai pagaminti reikės:

* 400 g lydyto sūrio,
* 3 bulvės,
* 100 g saliero šaknies,
* Svogūnas,
* 2 šaukštai alyvuogių aliejaus,
* 2 šaukštai baltojo sauso vyno,
* Muskatų,
* Maltų pipirų,
* Druskos.

Patiekalui pagaminti reikės:

1½ kg karpių
Žalioji paprika
Raudonoji paprika
2 pomidorai
3 svogūnai
Prieskoniai
Druska
Krapai
Žuvų sultinio

Patiekalui pagaminti reikės:

1 kg smulkių žuvų
Morka
Bulvė
Svogūnas
Salierų
Porų
Krieno šaknis
Petražolių
Šaukštas miltų
4 šaukštai sviesto
Stiklinė grietinės
Juodos duonos
Maltų pipirų
Druskos
Laurų lapelių

Patiekalui pagaminti reikės:

0,6 kg lydekų filė
½ aitriosios paprikos
2 pomidorai
2 šaukštai baltojo vyno
2 česnako skiltelės
Poras
Salierų
Šaukštelis smulkintų čiobrelių
Aliejaus
Sultinio arba vandens
Prieskonių
Druskos