Karpis, šutintas aluje
Ingredientai:
Karpis, 1 kilogramas
Alus, 1.5 stiklinės
Actas, atskiestas, 3%, 1 stiklinė
Razinos, 1 sauja
Citrinos, žievelė, tarkuota, 1 vienetas
Gvazdikėliai, 3 vienetai
Kvietiniai miltai, 4 šaukštai
Džiūvėsėliai, 1 stiklinė
Kvapieji pipirai, 6 vienetai
Juodieji pipirai, 6 vienetai
Druska, truputį
