Ingredientai:
Karšis, 1 kilogramas
Juodieji pipirai, 4 vienetai
Lauras, lapelis, 1 vienetas
Gvazdikėliai, 4 vienetai
Morkos, 1 vienetas
Svogūnai, 1 vienetas
Salierai, 1 vienetas
Petražolės, šakelė, 1 vienetas
Porai, 1 vienetas
Citrinos, 1 vienetas
Krienai, tarkuoti, 0.5 stiklinės
Grietinė, 2 šaukštai
Kiaušiniai, virtas, 1 vienetas
Druska, truputį

Ingredientai:
Menkės, 1 kilogramas
Morkos, 100 gramų
Bulvės, 200 gramų
Žirniai, konservuoti, 50 gramų
Svogūnai, 3 vienetai
Sviestas, tirpintas, 2 šaukštai
Kiaušiniai, virti, 2 vienetai
Citrinos, 1 vienetas
Lauras, lapelis, 1 vienetas
Petražolės, šakelė, 1 vienetas
Druska, truputį

Ingredientai:
Stirniena, ar veršiena, 800 gramų
Baravykai, 200 gramų
Sviestas, 2 šaukštai
Svogūnai, 4 vienetai
Morkos, 4 vienetai
Pastarnokas, ar petražolių šaknys, 4 vienetai
Kadagio uogos, 20 vienetų
Čiobreliai, truputį
Druska, pagal skonį
Juodieji pipirai, pagal skonį

Ingredientai:
Veršiena, 600 gramų
Bulvės, 400 gramų
Svogūnai, 1 vienetas
Morkos, 1 vienetas
Porai, 1 vienetas
Lęšiai, 200 gramų
Gvazdikėliai, truputį
Lauras, lapai, truputį
Juodieji pipirai, pagal skonį
Muskatas, truputį
Druska, pagal skonį

Ingredientai:
Veršiena, krūtininė, 800 gramų
Grietinė, 0.5 stiklinės
Taukai (kiaulių), 2 šaukštai
Morkos, 2 vienetai
Petražolės, 1 vienetas
Svogūnai, 1 vienetas
Pupelės, 0.5 stiklinės
Žirniai, 0.5 stiklinės
Žiediniai kopūstai, 500 gramų
Kvietiniai miltai, 3 šaukštai
Bulvės, 8 vienetai
Juodieji pipirai, truputį
Druska, truputį

Ingredientai:
Veršiena, kumpis, 500 gramų
Morkos, 2 vienetai
Sviestas, 100 gramų
Vanduo, 150 gramų
Želatina, 20 gramų
Sultinys, mėsos, 500 mililitrų