Vafliai su baltuoju šokoladu

(Balsų: 10, Vidutiniškai: 4.40 iš 5)

 Loading ...

Vafliams pagaminti reikės:

2 kiaušinių
350 ml pieno
325 g. miltų
1 šaukštelio kepimo miltelių
2 šaukštų cukraus pudros
75 g. ištirpinto sviesto
200 g. baltojo šokolado
50 ml grietinėlės
300 g. vyšnių uogienės
500 ml vanilinių ledų

Receptas:

Kiaušinių trynius išplakite su cukraus pudra, supilkite pieną. Suberkite miltus, kepimo miltelius.
Kiaušinių baltymus išplakite su žiupsneliu druskos iki standžių putų ir atsargiai supilkite į tešlą. Supilkite ištirpintą sviestą ir gerai išmaišykite.
Į įkaitintą vaflinę, išteptą sviestu, pilkite tešlą ir vaflius kepkite apie 5 minutes. Iškeptus vaflius laikykite šiltai.
Į dubenėlį suberkite baltojo šokolado gabalėlius ir ištirpinkite ant silpnos ugnies. Supilkite grietinėlę.
Vaflius apliekite tirpintu šokoladu, šiek tiek pašildyta vyšnių uogiene ir patiekite su vanilinių ledų rutuliukais.

Skanaus!

Už receptą dėkojame Mildai.