Pyragui pagaminti reikės: 

300 g miltų
300 g margarino
300 gfermentinio sūrio

Įdaryti:

10-12 vidutinio dydžio svogūnų
dubenėlis virtų miško grybų
4 šaukštai aliejaus
2 kiaušiniai
3-4 šaukštai grietinės
žalumynų
maltų pipirų
druskos

Receptas:

Margariną palaikykite kambario temperatūroje, kad suminkštėtų. Sūrį sutarkuokite, miltus nusijokite. Į indą muškite kiaušinius, sudėkite sviestą, suberkite sūrį ir maišikliu išsukite iki vientisos masės. Tada palaipsniui berkite miltus. Kai tešla sutirštės, įminkykite likusius miltus, suvoliokite į gabalą ir pusvalandį laikykite šaldytuve. Svogūnus supjaustykite plonais šiaudeliais, Pakepkite su aliejumi, kol gražiai apskrus, sudėkite virtus grybus, berkite smulkintų žalumynų, prieskonių, pasūdykite ir maišydami pakaitinkite kelias minutes. Kiaušinius išplakite su grietine ir sumaišykite su ataušusiu įdaru. Šlakelį plakinio palikite pyrago viršui aptepti. Du trečdalius tešlos iškočiokite, ja išklokite kepimo formą, likučius nupjaukite. Lygiu sluoksniu paskleiskite įdarą. Likusią tešlą iškočiokite, supjaustykite juostelėmis ir apipinkite pyrago viršų. Tešlos juosteles ištepkite paliktu kiaušinių ir grietinės plakiniu, pyragą šaukite į iki 200 laipsnių įkaitintą orkaitę ir kepkite apie 45 minutes. Išimtą iš orkaitės formą kelias minutes laikykite ant šaltu vandeniu suvylgyto rankšluosčio, kad kepinys atšoktų nuo kraštų. Pyragą valgykite karštą su sultiniu ar padažu. Gardus ir atvėsęs.

Skanaus!

Pyragui pagaminti reikės: 

200 g kietojo margarino
400 g miltų
200 g cukraus

Tepti:

500 g riebesnės varškės
200 g cukraus
4 kiaušiniai
Uogienės

Receptas:

Margariną sutarkuokite rupia tarka, berkite miltus, cukrų ir maišykite, kol susidarys stambūs trupiniai. Varškę ištrinkite su kiaušiniais ir cukrumi. Į sviestu išteptą skardą krėskite du trečdalius miltų mišinio, jį išlyginkite, aptepkite uogiene. Tada krėskite varškę, vėl tepkite uogiene. Galiausiai berkite likusį miltų mišinį.  Pyragą šaukite į iki 200 laipsnių įkaitintą orkaitę ir kepkite valandą. Ataušinkite orkaitėje.

Skanaus!

Desertui pagaminti reikės: 

100 g šokoladinio glajaus
500 ml grietinėlės
šaukštas vyšnių likerio didelė skardinė
konservuotų ananasų
100 g karčiojo šokolado drožlių
šokolado plokštelių

Receptas:

Šokoladinį glajų stambiai sukapokite ir ištirpinkite ant silpnos ugnies. Pilkite likerio, išmaišykite ir nukaiskite. Sumaišykite su grietinėle ir padėkite šaltoje vietoje. Ananasų gabalėlius nusunkite, apšlakstykite likusiu likeriu ir šiek tiek palaikykite. Tada šokoladinę grietinėlę išplakite iki standžių putų, suberkite šokolado drožles ir atsargiai išmaišykite. Ananasų gabalėlius sudėkite į lėkštę, ant viršaus krėskite plaktą grietinėlę ir papuoškite šokolado plokštelėmis.

Skanaus!

Tortui pagaminti reikės: 

200 g morkų
100 g medaus
90 g manų kruopų
50 g džiuvėsėlių
100 g miltinio cukraus
5 kiaušiniai
1/2 citrinos
50 g lazdynų riešutų

Receptas:

Morkas smulkiai sutarkuokite ir sumaišykite su medumi, cukrumi, tryniais, smulkintais riešutais ir citrinonos sultimis. Baltymus atskirai išplakite ir įmaišykite į tešlą. Berkite manų kruopas, džiuvėsėlius ir viską gerai išmaišykite. Tešlą krėskite į riebalais išteptą skardą, šaukite į orkaitę ir iškepkite. Gatavą paplotį perpjaukite į tris dalis ir kiekvieną aptepkite uogiene ar mėgstamu kremu.

Skanaus!

Desertui pagaminti reikės: 

1 kg varškės
300 g sviesto
2 šaukštai kakavos miltelių
1,5 stiklinės miltinio cukraus
200 g sausainių
stiklinė smulkintų
anakardžių riešutų
4 šaiukštai spalvotų drožlių

Receptas:

Varškę pertrinkite per sietelį ir sumaišykite su miltiniu cukrumi bei sviestu. Mišinį išplakite, tada padalykite į tris dalis. Į vieną dalį berkite kakavos miltelius ir gerai išminkykite, kitą gardinkite smulkintais riešutais, trečią- maltų sausainių trupiniais. Gnybkite po kasnelį kiekvienos varškės gabalėlio, sulipdykite ir padarykite nedidelius rutuliukus. Trisluoksnius rutuliukus apvoliokite spalvotose drožlėse ir kelias valandas palaikykite šaldytuve.

Skanaus!