Kmynų likeris
Ingredientai:
Kmynai, 40 gramų
Spiritas, 1.25 litro
Vanduo, 2 litrai
Cukrus, 750 gramų
Gaminimas:
Kmynai sutrinami, užpilami spiritu ir palaikomi 10 dienų. Iš vandens ir cukraus išverdamas tirštas sirupas, supilama kmyninė ir atsargiai užvirinama. Ataušintas likeris perfiltruojamas.

