Sidras

(Balsų: 1, Vidutiniškai: 1.00 iš 5)

 Loading ...

Ingredientai:
Obuoliai, džiovinti, 4 kilogramai
Vanduo, 30 litrų
Cukrus, 1 kilogramas
Degtinė, 1.5 litro
Mielės, 150 gramų

Gaminimas:
Smulkiai supjaustome obuolius suberiame į statinaitę, užpilame vandeniu ir paliekame 3 dienoms, kad pritrauktų. Paskui viską supilame į katilą ir verdame 1 valandą. Iškošiame ir vėl supilame į statinaitę kartu su degtine. Cukrų ištirpiname ir verdame, kol paruduos, paskui supilame į obuolių skystį, sudedame mieles ir uždarome. Laikome šaltai 6 savaites. Po to sidrą galima gerti.