Bulvės su sūrio plutele
Raktažodžiai: bulvės, bulvių patiekalai, Kepsniai ir antrieji, receptai vegetarams, sūrio patiekalai
200 g nedidelių bulvių
3-4 šakelių mairūnų
25 g mocarelos sūrio
Druskos, pipirų
Receptas:
Bulves išvirkite su lupenomis, nupilkite vandenį. Mairūną smulkiai sukapokite, sumaišykite su tarkuotu sūriu. Kiekvieną bulvę perpjaukite išilgai perpus sudėkite į riebalais pateptą skardą pjūvį į viršų. Pabarstykite druska ir pipirais. Sūrio mišinį išdėliokite ant bulvių puselių, lengvai paspauskite. Bulves pašaukite į orkaitę ir kepkite 5 min. Šias bulves galite patiekti su gražgarsčių salotomis ir mėsos kepsniu.
Skanaus!