Dzūkiški kukuliai
Raktažodžiai: bulvės, bulvių kukuliai, bulvių patiekalai, grybų patiekalai, patiekalų receptai, receptai
500 g bulvių
100 g pieno
250 g virtų grybų
3 šaukštų smulkiai supjaustytų petražolių
Druskos
Receptas:
Bulves sutarkuokite ir nusunkite. Tarkius užpilkite verdančiu pienu, išmaišykite. Grybus susmulkinkite, sumaišykite su tarkiais, įberkite petražolių, druskos. Formuokite apvalius kukulius ir sumeskite į pasūdytą verdantį vandenį. Virkite apie 10-15 min. Išgriebkite, nuvarvinkite ir užpilkite paspirgintais lašinukais, sumaišytais su šaukštu grietinės.
Skanaus!