Receptai, patiekalai, kulinarija - Skaniausias.lt

Jautienos kukuliai su bulvių apkepu

12345 (Balsų: 2, Vidutiniškai: 1.50 iš 5)
Loading ... Loading ...

Patiekalui pagaminti reikės: Jautienos kukuliai su bulvių apkepu

Bulvių
1 agurko
1 paprikos
60 g alyvuogių be kauliukų
250 g varškės
600 g maltos jautienos
1 kiaušinio
½ ryšelio krapų
2 šaukštų alyvuogių aliejaus
2 šaukštų sviesto
3 šaukštų tarkuoto sūrio
Petražolių, druskos, pipirų


Receptas:

Agurką, išvalytą papriką smulkiai supjaustykite, alyvuoges supjaustykite žiedeliais. Krapus susmulkinkite. Maltą jautieną dubenyje sumaišykite su varške, paprika, agurkais ir alyvuogėmis. Po to įkulkite kieušinį, suberkite smulkintas petražoles, pagardinkite druska, pipirais. Viską gerai išmaišykite ir suformuokite nedidelius kukulius. Juos apskrudinkite keptuvėje įkaitintame aliejuje iš visų pusių. Bulves nuskuskite, supjaustykite griežinėliais ir apskrudinkite keptuvėje, kurioje kepėte kukulius. Kepimo formą ištepkite riebalais, sudėkite pusę bulvių, ant jų sudėkite jautienos kukulius ir uždenkite likusiomis bulvėmis. Tada pabarstykite tarkuotu sūriu ir dėkite į 200 laipsnių karštumo orkaitę, kepkite 8-10 min. Pabarstykite petražolėmis.

Skanaus!


Rašyti komentarą

Receptai
Apklausa
  • Ar reikalingas skaniausias.lt diskusijų forumas?

    Rezultatai

    Loading ... Loading ...
Paieška

Reklama



Lankytojai

 

Geriausi receptai