Receptai, patiekalai, kulinarija - Skaniausias.lt

Kepti mangai su mėlinuoju pelėsiniu sūriu ir medumi

12345 (Neįvertintas)
Loading ... Loading ...

Patiekalui pagaminti reikės:   kepti-mangai-su-melinuoju-pelesiniu-suriu-ir-medumi_resize

3 didelių mangų
2 šaukštų sviesto
200 g. sūrio su mėlinuoju pelėsiu
3 šaukštų medaus
druskos
1 šaukšto paskrudintų prieskonių mišinio


Prieskonių mišiniui paruošti reikės:

2 šaukštų pankolių sėklų
1 šaukšto kalendrų sėklų, pipirų grūdelių
1,5 šaukštelio raudonų saldžiųjų paprikų miltelių
žiupsnelio aitriųjų paprikų miltelių
2 šaukštų druskos, cinamono

Receptas:

Mangus nuplaukite, nulupkite, perpjaukite pusiau ir išimkite kauliukus.
Keptuvėje paskrudinkite pankolių, kalendrų sėklas, pipirų grūdelius, suberkite saldžiųjų ir aitriųjų paprikų miltelius. Viską gerai išmaišykite. Atvėsinkite. Į paskrudintų prieskonių mišinį suberkite druską, cinamoną, ir viską gerai sutrinkite trintuve.
Keptuvėje ištirpinkite sviestą, įberkite šaukštą prieskonių mišinio, druskos. Šiek tiek pakepinkite. gautu mišinių apipilkite mangus.
Mangų puseles apkepkite kepsninėje 3-5 minutes. Apkeptas mangų puseles dėkite ant kepimo popieriaus. Pelėsinį sūrį supjaustykite gabalėliais ir uždėkite ant mangų. Vaisius su sūriu kepkite dar 30 sek., kol išsilydys sūris. Sidėkite į lėkštes, apipilkite pašildytu medumi ir iš karto patiekite.

Skanaus!


Rašyti komentarą

Receptai
Apklausa
  • Ar reikalingas skaniausias.lt diskusijų forumas?

    Rezultatai

    Loading ... Loading ...
Paieška

Reklama



Lankytojai

 

Geriausi receptai