Kopūstų ir silkių suktinukai
Raktažodžiai: daržovių receptai, Kepsniai ir antrieji, kopūstai, patiekalų receptai, receptai, silkė, žuvies patiekalai
Minkštesnė kopūsto gūžė
2-3 silkės
2-3 svogūnai
6 riekės juodos padžiūvusios duonos
40 g margarino
daržovių sultinio
pieno
mairūnų
maltų pipirų
druskos
Receptas:
Duoną sutrupinkite ir užpilkite karštu pienu. Silkes išdarykite ir sumalkite, svogūnus labai smulkiai supjaustykite. Viską sumaišykite, gardinkite pipirais, mairūnais ir gerai išmaišykite. Kopūstlapius apvirkite sūdytame vandenyje, aptepkite įdaru ir suvyniokite. Suktinukus dėkite į puodą, apšlakstykite lydytu margarinu, užpilkite daržovių sultiniu, uždengus troškinkite apie 45 minutes ant nekaitrios ugnies.
Skanaus!