Lazanija su paprikomis ir varške
1 raudonos paprikos
1 geltonos paprikos
10 vynuoginių pomidorų
2 cukinijų
300 g špinatų
250 ml neriebios grietinės
250 g varškės
500 g pomidorų padažo
Lazanijos lakštų
Druskos, pipirų
Receptas:
Paprikas, išėmę sėklas, smulkiai supjaustykite, pomidorus perpjaukite pusiau, sukinijas supjaustykite plonomis juostelėmis. Visas daržoves sudėkite į aliejumi išteptą skardą ir pašaukite į 180 laipsnių karštumo orkaitę 20 min. Špinatus apvirkite, sumaišykite su grietine ir varške, pagardinkite druska, pipirais. Pakaitinkite pomidorų padažą. Lazanijos lakštus apvirkite. Į formą įpilkite 3 šaukštus pomidorų padažo, dėkite keletą lazanijos lakštų, ant jų sukrėskite 1/3 dalį špinatų masės ir 1/3 dalį daržovių, uždėkite keletą lazanijos lakštų, tada apliekite 1/3 pomidorų padažo ir sukrėskite likusią špinatų masę bei daržoves. Ant viršaus uždėkite keletą lazanijos lakštų ir apliekite pomidorų padažu. Paruoštą lazaniją pašaukite į 180 laipsnių karštumo orkaitę. Kepkite apie 30 min.
Skanaus!



