Škotiški “kiaušiniai” su siurprizu
Ingredientai:
Česnakai, laiškiniai, susmulkinti, 20 gramų
Petražolės, smulkintos, 20 gramų
Fermentinis sūris, liesas, 200 gramų
Kiaulienos faršas, 500 gramų
Avižiniai dribsniai, 3 šaukštai
Druska, pagal skonį
Juodieji pipirai, pagal skonį
Gaminimas:
Sumaišyti prieskonines žoleles, sūrį, druską bei pipirus. Formuoti rutuliukus. Sūrio rutuliukus įvynioti į faršą. Formuoti rutulius. Apvolioti avižiniuose dribsniuose. Dėti ant kepimo skardos ir kept 35 min. Skanaus

