Žuvų kepsniai su jogurtu
500 g šaldytų žuvų filė
Žuvų prieskonių
2 citrinų sulčių
Riebalų kepti
Tešlai:
6 šaukštai miltų
Stiklinė šviesiojo alaus
Aliejaus
Žuvų prieskonių
Padažui:
½ l jogurto
½ indelio majonezo su krapais
Marinuotų daržovių
Receptas:
Žuvis supjaustykite gabaliukais, apšlakstykitecitrinų sultimis, apvoliokite prieskoniuose ir ½ valandos palikite.
Į alų berkite miltus, pilkite truputį aliejaus, skaninkite prieskoniais. Tešloje pamirkykite žuvų gabalėlius ir iškepkite gerai įkaitintuose riebaluose.
Paruoškite padažą iš jogurto ir majonezo. Pridėkite susmulkintas marinuotas daržoves, gerai viską išmaišykite ir pilkite ant žuvų. Tiekite su bulvių koše.
Skanaus!
Už receptą dėkojame Jonui.



