Biri perlinių kruopų košė

(Neįvertintas)

 Loading ...

Ingredientai:
Perlinės krupos, 250 gramų
Vanduo, 2.5 stiklinės
Taukai (kiaulių), 30 gramų
Druska, pagal skonį

Gaminimas:
Į verdantį pasūdytą vandenį sudedami riebalai ir suberiamos kruopos. Užverdama maišant. Tada puodas uždengiamas, įstatomas į didesnį indą su karštu vandeniu, ir taip verdama apie 2 val. Išgaravęs vanduo papildomas.