Grietinės padažas

(Neįvertintas)

 Loading ...

Ingredientai:
Grietinė, 1 stiklinė
Kvietiniai miltai, 0.5 šaukšto
Sviestas, 0.5 šaukšto
Juodieji pipirai, pagal skonį
Druska, pagal skonį
Lauras, pagal skonį


Gaminimas:
Grietinė užvirinama ir supilama į sausai pakepintus miltus, ištrintus su sviestu. Įdedama prieskonių, viskas išmaišoma ir užvirinama.
Padažo tirštumas priklauso nuo miltų kiekio, taigi jų galima imti mažiau ar daugiau negu nurodyta. Tiršti vartojami įdarams, vidutinio tirštumo — daržovėms, mėsos bei žuvies valgiams, o skysti — kruopų, varškės patiekalams gardinti.