Kavos kremas
Ingredientai:
Grietinėlė, 2 stiklinės
Pienas, 1 stiklinė
Kava, malta, 1 stiklinė
Kiaušiniai, tryniai, 3 vienetai
Cukrus, 1 stiklinė
Želatina, 1 šaukštas
Gaminimas:
Grietinėlė su pienu užvirinama, supilama į kavą ir ja užplikomi su cukrumi ištrinti kiaušinių tryniai. Maišant kaitinama, bet neužvirinama. Vėliau į masę supilama ištirpinta želatina. Atvėsintas mišinys išplakamas ir atšaldomas formoje.

