Žuvies padažas su krienais
Ingredientai:
Sultinys, žuvies, 1 stiklinė
Krienai, tarkuoti, 0.5 stiklinės
Grietinė, 1 stiklinė
Kvietiniai miltai, 0.5 šaukšto
Sviestas, 1 šaukštas
Actas, 2 šaukštai
Druska, pagal skonį
Juodieji pipirai, pagal skonį
Cukrus, pagal skonį
Gaminimas:
Svieste pakepinami miltai, atskiedžiami sultiniu, pavirinama, sudedami krienai, supilama grietinė, actas. Padažas gardinamas cukrumi, druska, pipirais. Padažas tinka prie žuvies patiekalų.