Angliškas tortas

(Neįvertintas)

 Loading ...

Ingredientai:
Sviestas, 125 gramai
Cukrus, 125 gramai
Krakmolas, 160 gramų
Kvietiniai miltai, 25 gramai
Kiaušiniai, 3 vienetai
Migdolai, 60 gramų
Vyšnios, mirkytos cukruje, 75 gramai
Vynuogės, smulkios, 2 šaukštai
Cukatos, smulkintos, 2 šaukštai
Romas, 2 šaukštai
Citrinos, žievelė, 0.5 šaukštelio
Vanilinis cukrus, pagal skonį
Soda, 0.5 šaukštelio
Druska, truputį

Gaminimas:
Sviestas, cukrus, citrinos žievelė ir vanilinis cukrus išsukama, į šį mišinį supilama krakmolas, miltai, druska, soda, įmušami kiaušiniai. Migdolai nuvalomi, sugrūdami ir kartu su nuplautomis, nusausintomis vynuogėmis bei cukatomis suberiami į tešlą. Vyšnios supjaustomos, apibarstomos miltais ir kartu su romu taip pat supilamos į tešlą. Tešla sukrečiama į aliejumi išteptą formą ir 40 min. kepama vidutinio karštumo orkaitėje.