Bananinis pyragas
280 g miltų
Šaukštelio kepimo miltelių
300 ml grietinės
1 šaukštelio vanilės ekstrakto
90 g lydyto sviesto
150 g cukraus
2 kiaušinių
Pabarstyti:
90 g miltų
80 g lazdynų riešutų
120 g rudojo cukraus
½ šaukštelio druskos
90 g sviesto
3 bananų
1 citrinos sulčių
Receptas:
Pirmiausia paruoškite mišinį pabarstyti: dubenyje sumaišykite miltus, smulkintus lazdynų riešutus, cukrų, druską, supilkite ištirpintą sviestą ir maišykite, kol gausis trupiniai, padėkite į šaldytuvą. Sumaišykite tešlai skirtus produktus ir išminkykite vienalytę masę. Kepimo formą išklokite kepimo popieriumi, sudėkite tešlą. Nuluptus bananus supjaustykite nedideliais gabaliukais, apšlakstykite citrinų sultimis, išmaišykite ir išdėliokite ant pyrago paviršiaus ant bananų užbarstykite riešutinį mišinį. Pašaukite į 180 laipsnių karštumo orkaitę ir kepkite apie 45-50 minučių.
Skanaus!




