Receptai, patiekalai, kulinarija - Skaniausias.lt

Braškių flanų receptas

12345 (Neįvertintas)
Loading ... Loading ...

Ingredientai:

1 kg prinokusių braškių, 150 g manų kruopų, 2 ½ stiklinės vandens, 200 g cukraus, 4 kiaušinio baltymai.


Paruošimas:

Braškes nuplauti, nuimti kotelius, po to jas išplakti su mikseriu arba sutrinti grūstuvu. Gautą tyrę užvirti su cukrumi, kol gausis tirštos konsistencijos masė. Užvirinti pieną ir maišant palengva sudėti manų kruopas. Sumaišyti braškių tyrę su gautu mišiniu ir padėti šaltai. Kai mišinys atšąla, atsargiai sudėti iki sniego baltumo išplaktus baltymus. Supilti gautą masę į sviestu išteptą formą ir kepti vidutinio karštumo orkaitėje apie 50 minučių.


Rašyti komentarą

Receptai
Apklausa
  • Ar reikalingas skaniausias.lt diskusijų forumas?

    Rezultatai

    Loading ... Loading ...
Paieška

Reklama



Lankytojai

 

Geriausi receptai