Greitbandės
Ingredientai:
Margarinas, 250 gramų
Pienas, 1 stiklinė
Mielės, sausos, 10 gramų
Cukrus, 2 šaukštai
Kvietiniai miltai, 500 gramų
Gaminimas:
Įdarui reiks:
cinamono;
cukraus;
kiaušinio;
Pašildyti pieną, bet neperkaitinti ir jame ištirpinti mieles, bei cukrų. Ištirpinti margariną ir atvėsinti. Į dubenį su pienu supilti atvėsintą margariną, suberti miltus ir minkyti kol tešla nebelips prie rankų. Tada pabarsčius miltų iškočioti tešlą vieną didelį ploną apskritimą. Patepti iškočiotą tešlą kiaušinių plakiniu, plonu sluoksniu pabarstyti cukraus ir cinamonu. Tada truputi spaudžiant suvynioti tešlą. Ją supjaustyti gabaliukais ir sudėti į kepimo popieriumi išklotą skardą. Sudėti bandeles ir viršų aptepti kiaušinio plakiniu. Šauti į 180 laipsnių orkaitę ir kepti kol gražiai pakils ir pagels.

