Keksiukai su uogomis

(Neįvertintas)

 Loading ...

Ingredientai:
Sviestas, 50 gramų
Kiaušiniai, 3 vienetai
Citrinos, žievelė, 1 vienetas
Vanilinis cukrus, truputį
Pienas, 2 šaukštai
Kepimo milteliai, 1 šaukštelis
Kvietiniai miltai, 0.5 stiklinės
Mėlynės, šaldytos, 0.5 stiklinės

Gaminimas:
Sviestą įstatykite į indą su karštu vandeniu, kad ištirptų, po to šiek tiek atvėsinkite. Kiaušinius iki purumo išplakite su paprastu ir vaniliniu cukrumi.
Į kiaušinių plakinį iš lėto pilkite sviestą, pieną, suberkite nutarkuotą citrinos žievelę, atšildytas mėlynes ir išmaišykite. Kepimo miltelius su miltais suberkite į tešlą ir gerai išmaišykite. Į keksiukų formą įdėkite popierines formeles ir pripildykite jas tešla. Keksiukus kepkite 30 – 35 min, kol gražiai parus.