Keksiukai

(Neįvertintas)

 Loading ...

Ingredientai:
Sviestas, minkštas, 125 gramai
Cukrus, 100 gramų
Krakmolas, 25 gramai
Kiaušiniai, 2 vienetai
Kvietiniai miltai, 100 gramų
Kepimo milteliai, 1 šaukštelis

Gaminimas:
Įdarui reiks:
Tinka braškių uogienė, šaldytos braškės, vyšnių uogienė.

Sviestą išsukti su cukrumi ir kiaušiniais. Įmaišyti miltus, sumaišyti su karkmolu ir kepimo milteliais. Į sviestu pateptas ir miltais pabarstytas formeles (jei naudojate metalines formeles. Jei vienkartines, ištepti niekuo nereikia) dėti po 1,5 šaukšto tešlos. Ant viršaus dėti pagal savo skonį truputi uogų. Įkaitinti orkaitę. Kepti 200-220 temperatūroje 20 – 25min. Jeigu kepėte metalinėse formelėse, būtinai iškepus iškarto išimti iš jų. Iškeptus keksiukus apibarstyti cukraus pudra.
Labai skanu ir greita, nepavykti tiesiog negali.