Prancūziška duona

(Balsų: 4, Vidutiniškai: 4.00 iš 5)

 Loading ...

Duonai pagaminti reikės: 

800 g miltų
100 g sviesto
25 g mielių
3 stiklinių vandens
2 kiaušinių
1 kiaušinio baltymo
Druskos

Receptas:

Iš visų produktų, išskyrus kiaušinio baltymą, iš vakaro užmaišykite tešlą. Ryte ją perminkykite ir palikite šiltoje vietoje 1 val. iš paruoštos tešlos suformuokite bandeles arba pynutes ir vėl palikite kilti. Tuomet patepkite kiaušinio baltymu, išplaktu su vandeniu, ir kepkite orkaitėje.

Skanaus!