Spurgos su mėsos įdaru
(Balsų: 7, Vidutiniškai: 2.29 iš 5)
Loading ...Spurgoms pagaminti reikės: 
10 g cukraus
250 g mėsos faršo
1 stiklinės ryžių miltų
½ stiklinės kvietinių miltų
Smulkintų žalumynų
Druskos
1 šaukšto sojų padažo
Aliejaus
Receptas:
Į faršą įpilkite sojų padažo, įdėkite žalumynų, įpilkite vandens, įberkite druskos. Ryžių miltus sumaišykite su kvietiniais, įpilkite 2 stiklines karšto vandens, įberkite druskos, užmaišykite vienalytę tešlą ir palikite 30 min. pastovėti. Iš tešlos suvyniokite volelį, supjaustykite 25 g svorio gabaliukais, iškočiokite paplotėlius, į kiekvieno vidurį dėkite faršo, kraštus sužnybkite, suformuokite kamuoliukus. Spurgas kepkite įkaitintame aliejuje, kol įgaus aksinį atspalvį.
Skanaus!
Loading ...
Skaitomiausi receptai
Geriausi receptai
sveiki, jieskau recepto, pyrageliu su mesa [ gal tai buvo spurgos su mesa ] kepamu tarybiniais laikais, ir buvo parduodami lauko vezymeliuose prie univermago, vilniuje, po 10 kapeiku.
Neskanios, nerekomenduoju gaišti laiko. Faršas su soja skanu, dar daržovių pasikepinau. Bet kai iškepiau spurgą su tešla tai siaubas. Beskonio visai. Tarp dantu tešla veliasi, limpa.