Receptai, patiekalai, kulinarija - Skaniausias.lt

Vokeliai su žuvimi ir sūriu

12345 (Balsų: 3, Vidutiniškai: 2.33 iš 5)
Loading ... Loading ...

Patiekalui pagaminti prireiks:vokeliai-su-zuvimi-ir-suriu

* 300 g lašišų filė,
* 300g ementalio sūrio,
* 3 kiaušinių tryniai,
* Kiaušinis,
* Šaukštas pieno,
* 2 šaukštai smulkintų krapų,
* Druskos.


Padažui:

* 50 g tarkuotų krienų,
* 3 šaukštai 35 % riebumo grietinėlės,
* Šaukštelis citrinų sulčių,
* Šaukštelis cukraus,
* Druskos.

Receptas:

Tešlą iškočiokite ir supjaustykite 10 cm x 10 cm dydžio kvadratėliais.
Įdarui lašišą ir sūrį supjaustykite smulkiais kubeliais. Sumaišykite žuvį, sūrį, trynius ir krapus. Mišinį pasūdykite ir tolygiai paskirstykite ant tešlos kvadratėlių.Likusį kiaušinį išplakite su pienu, šiuo plakiniu ištepkite tešlos kvadratėlių kraštus. Tešlą su įdaru sulankstykite kaip vokelį, viršų taip pat aptepkite plakiniu.Vokelius dėkite į kepimo popieriumi išklotą skardą ir šaukite į 200 C karščio orkaitę. Kepkite 15 minučiu. Padažui grietiėlę išplakite ir sumaišykite su krienais. Tuomet pilkite citrinų sultis, berkite cukrų ir druskos.

Skanaus !

Už receptą dėkojame Vilmai.


Rašyti komentarą

Receptai
Apklausa
  • Ar reikalingas skaniausias.lt diskusijų forumas?

    Rezultatai

    Loading ... Loading ...
Paieška

Reklama



Lankytojai

 

Geriausi receptai