Žalios salotos su silke
Ingredientai:
Silkė, filė, 2 vienetai
Obuoliai, 1 vienetas
Agurkai, 2 vienetai
Svogūnai, 1 vienetas
Svogūnai, laiškai, truputį
Krapai, truputį
Juodieji pipirai, truputį
Grietinė, 4 šaukštai
Gaminimas:
Silkių filė supjaustykite nedidelėmis juostelėmis, obuolį, agurkus ir svogūno galvutę – kubeliais. Sudėkite susmulkintus svogūnų laiškus bei krapus. Užpilkite grietine, pabarstykite pipirais.
Salotas galima patiekti prie šviežių su lupenomis virtų bulvių.

