Džiovintų grybų sultinys
Raktažodžiai: grybų patiekalai, išvirti, kūčių patiekalai, lietuvos virtuvė, receptai vegetarams, Sriubos
Ingredientai:
Grybai, džiovinti, 100 gramų
Sultinys, kubelis, 1 vienetas
Gaminimas:
Tokį sultinį džūkijoje patiekdavo ant stalo Kūčioms ar Kalėdoms.
Išverdami džiovinti grybai. Grybai panaudojami kitiems patiekalams, o į nuovirą įdedamas 1 kubelis (1 litrui) sultinio. Kai kurie dar deda perlinių kruopų. Sultinys valgomas (geriamas) ir karštas ir šaltas. Be nieko, arba su juoda duona.
Patiekalo receptą atsiuntė: Tomas M.

