Pertrinta bulvių ir moliūgų sriuba

(Balsų: 3, Vidutiniškai: 3.00 iš 5)

 Loading ...

Sriubai pagaminti reikės: 

600 g moliūgo
2-3 bulvių
4 stiklinių pieno
100 g skrebučių
40 g sviesto
1 šaukštelio cukraus
Druskos
Žalumynų

Receptas:

Moliūgą ir bulves nuvalykite, supjaustykite skiltelėmis ir virkite į puodą įpylę 3-4 stiklines vandens 30 min. Įberkite cukraus ir druskos. Sudėkite skrebučius, išmaišykite ir užvirinkite. Paruoštą masę perkoškite, tirščius pertrinkite per sietelį, supilkite karštą pieną, įdėkite sviesto, apibarstykite žalumynais.

Skanaus!