Pertrinta daržovienė

(Neįvertintas)

 Loading ...

Ingredientai:
Bulvės, 4 vienetai
Morkos, 2 vienetai
Paprika, raudonoji, 2 vienetai
Brokoliai, 0.5 vieneto
Pievagrybiai, didieji, 5 vienetai
Lauras, lapeliai, 3 vienetai
Juodieji pipirai, žirneliai, 4 vienetai
Sultinys, 2.5 litro
Pomidorų padažas, 4 šaukštai
Grietinė, 4 šaukštai
Druska, pagal skonį

Gaminimas:
Visas daržoves bei pievagrybius gerai nuplaukite ir susmulkinkite. Dėkite į puodą, užpilkite sultiniu ir virkite, kol suminkštės. Sudėkite lauro lapelius, pipirus, pomidorų padažą, grietinę ir atvėsinkit. Pertinkit viską blenderiu ir dar kartą pašildykit. Grietinę galima dėti ir vėliau, prieš patiekiant. Tinka pagardinti žalumynais gardintu sviestu. Ši sriuba tinka vegetarams, ar besilaikantiems dietos, taip pat nesunkus maistas vakare, ar mažiems vaikams.
Patiekalo receptą atsiuntė: Inesa