Sriuba su grybų kukuliais

(Balsų: 2, Vidutiniškai: 5.00 iš 5)

 Loading ...

Sriubai pagaminti reikės: 

2 stiklinės makaronų
2-3 morkos
1,5 l vandens
druskos

Kukuliams:

stiklinė džiovintų grybų
1/2 svogūno
trynys
šaukštas krakmolo
maltų pipirų
druskos

Receptas:

Džiovintus grybus išmirkykite ir išvirkite sūdytame vandenyje. Tada juos nuvarvinkite ir sumalkite su svogūnu. Į malinį įmaišykite trynį, krakmolą, paskaninkite prieskoniais. Grybų nuovirą užvirkite, jei jo per mažai, atskieskite vandeniu. Darykite kukulius ir dėkite į verdantį sultinį. Morkas nuskuskite, supjaustykite
griežinėliais ir sudėkite į sriubą. Suberkite makaronus ir virkite 10-15 minučių.

Skanaus!