Trinta moliūgų sriuba
Ingredientai:
Sultinys, mėsos, 6 stiklinės
Moliūgai, 600 gramų
Kiaušiniai, 1 vienetas
Sviestas, 1 šaukštas
Grietinė, 2 šaukštai
Druska, pagal skonį
Gaminimas:
Supjaustyti moliūgai išverdami sultinyje, išgriebiami, ištrinami pro sietelį ir vėl sukrečiami į sultinį. Kiaušiniai ištrinami su druska ir supilami į sriubą. Pagardinama sviestu ir grietine.

