Vištos širdelių ir daržovių sriuba

(Neįvertintas)

 Loading ...

Ingredientai:
Vištų širdelės, 300 gramų
Burokėliai, 1 vienetas
Morkos, 2 vienetai
Bulvės, 4 vienetai
Brokoliai, nedideli, 0.5 vieneto
Lauras, lapeliai, truputį
Sultinys, 2 litrai
Paprika, 1 vienetas
Juodieji pipirai, pagal skonį
Druska, pagal skonį

Gaminimas:
Morkas, bulves, burokėlius nulupti, vištų širdeles nuplauti. Bulves ir btokolius supjaustyti kubeliais, papriką – šiaudeliais, morkas su burokėliais sutarkuoti.
Širdeles virti sultinyje, kol užvirs, tada sudėti daržoves ir virti tol, kol visos suminkštės. Į pabaigą sumesti lauro lapelius bei pagardinti druska, pipirais.