Vištų širdelių ir raugintų agurkų sriuba

(Neįvertintas)

 Loading ...

Ingredientai:
Vanduo, 1.5 litro
Vištų širdelės, 15 vienetų
Morkos, 1 vienetas
Svogūnai, 1 vienetas
Bulvės, 2 vienetai
Rauginti agurkai, 4 vienetai
Druska, pagal skonį
Juodieji pipirai, žirneliais, 3 vienetai
Lauras, lapeliai, 3 vienetai

Gaminimas:
Į šaltą pasūdytą vandenį sudėkite nuplautas vištų širdeles ir kai vanduo užverda, pakaitinkite dar 15 min. Į sriubą sudėkite šiaudeliais supjaustytas morkas ir kubeliais supjaustytas bulves bei svogūną. Virkite 10 min. Baigdami virti sudėkite kubeliais supjaustytus raugintus agurkus bei prieskonius.