Žirnienė su grybais

(Neįvertintas)

 Loading ...

Ingredientai:
Sultinys, grybų, 6 stiklinės
Žirniai, 5 šaukštai
Baravykai, džiovinti, mirkyti, 5 vienetai
Svogūnai, 1 vienetas
Taukai (kiaulių), 1 šaukštelis
Druska, truputį

Gaminimas:
Žirniai nuplaunami, išmirkomi šaltame vandenyje ir išverdami. Supjaustyti baravykai ir svogūnas pakepinami riebaluose. Paskui sutrinti žirniai ir supjaustyti baravykai su svogūnais sudedami į sultinį ir dar pavirinama, pasūdoma.
Tiekiama su batono džiūvėsėliais.