Nuostabieji sumuštiniai

(Balsų: 3, Vidutiniškai: 3.33 iš 5)

 Loading ...

Patiekalui pagaminti reikės:

250 g rūkytų upėtakių ar lašišų filė
1-2 šaukštai citrinų sulčių
6 g želatinos
250 ml riebios grietinėlės
Druskos
Maltų pipirų
Citrina
Krapų
Duonos

Receptas:

Žuvis, nulupę o delę, supjaustykite gabaliukais ir suplakite plaktuvu kartu su citrinų sultimis ir 50 ml grietinėlės. Želatiną paruoškite taip, kaip nurodyta ant pakuotės, ir pilkite į masę. Taip pat dėkite išplaktą likusią grietinėlę, skaninkite druska ir pipirais. Konditeriniu maišeliu paštetą spauskite ant duonos riekelių, puoškite krapais, citrinos griežinėliais ir atšaldę tiekite.

Skanaus!

Už receptą dėkojame Mindaugui.