Vafliai su ledais

(Neįvertintas)

 Loading ...

Ingredientai:
Kiaušiniai, 5 vienetai
Cukrus, 1 stiklinė
Sviestas, 200 gramų
Kvietiniai miltai, 0.5 litro
Taukai (kiaulių), truputį
Ledai, 300 gramų

Gaminimas:
Į dubenį sumušti kiaušinius, suberti cukrų ir juos iki putų išplakti, šitirpinti sviestą ir jį ataušinti. Ataušintą sviestą supilti į išplaktus kiaušinius ir atsargiai išmaišyti. Tada suberti miltus ir dar kartą gerai išmaišyti. Taukais patepti vaflinę arba širdelių ar stačiakampių formos keptuvę ir kepti. Iškeptus vafliukus ataušinti ir ant pusę jų užtepti storesnį sluoksnį ledų, o su kitais juos uždengti.