Sriubai pagaminti reikės: 

750 ml vandens
500 ml pieno
120-150 g brinzos
80 g lakštinių
20 g sviesto
svogūnų laiškų arba krapų
druskos

Patiekalui pagaminti reikės: 

500 g sluoksniuotos tešlos
800 g maltos mėsos
2 svogūnai
kiaušinis
kiaušinio trynys
200 g brinzos
2 šaukštai smulkintų
petražolių ir kalendrų
50 g sviesto
pomidoras
50 g parmezano
maltų pipirų
druskos